無加水鍋

バーミキュラとルクルーゼどちらも素材の水分だけで煮物が作れる鋳物の鍋です。
水分の多い野菜を使えば煮汁たっぷりの煮込みができます。

その他にもオーブン料理などもできるのですが、もっぱら我が家では子供のための煮込みにしか使用してません、なのでその他の調理にもチャレンジしていきたいですね。

宝の持ち腐れにならないようにしたいと思います。

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